古民家を改装したお蕎麦屋さん

ban

2010年01月23日 21:28

長野市にある「そば処西屋敷」というお蕎麦屋さん。わら葺屋根の古い大きな民家を改装して店舗にしたそうです。店舗は住宅街の中にあり、車が1台通れるくらいの路地を通って行ったところにあります。おそばは、香りとコシともによく、10割そばです。おそば以外にはてんぷらなどもあります。てんぷらを食べるときに、天つゆもいいですが、抹茶塩がおすすめです。りんごを季節によっては天ぷらにすることもあります。基本的には野菜です。